据了解，此次融资是我国方便食品行业近年来最大一次私募融资。据白家粉丝常务副总裁盛家武透露，目前白家已与世界银行国际金融公司(IFC)、德国投资与开发公司(DEG)等境内外投资公司有所接触。

    一年多前，在IFC中国项目中心的运作下，白家粉丝已经成功引入美国——四川中小企业投资基金(SSIF)。当时，SSIF投资3000多万元人民币，获得白家粉丝约22%股权。

    据了解，SSIF的股东包括德国复兴银行开发集团中国投资公司、纽约人寿国际公司、挪威基金、瑞典基金、世界银行国际金融公司(IFC)等国际投资巨头。目前，SSIF已在国内投资了包括白家粉丝、棒棒娃、徽记瓜子在内的九家企业，投资规模约为5000万美元。

    “除了SSIF的股权和公司个别高层持有的少量股份外，白家粉丝主要以我个人持股为主。”陈朝晖说。他表示，在引入投资者的同时，自己原则上不会放弃白家的控制权，无论是绝对控股还是相对控股。

    对此，SSIF总裁、白家粉丝副董事长乔纳森·卡尔解释，由于SSIF所募资金已经用完，在此轮私募中，SSIF只发挥牵线作用而不直接参与投资。而在白家粉丝上市一段时间之后，SSIF会选择适当的时机退出。

    陈朝晖透露，白家粉丝计划在今年7月底完成本轮私募。在本轮私募完成后，白家粉丝将着手进行股份制改造，随后提出A股上市申请、进入上市辅导，力争在明年底前完成上市目标。

    “我们上市主要是为了全面进军非油炸方便面领域。”陈朝晖说。据了解，我国非油炸方便面市场潜力巨大。在发达国家，非油炸和油炸方便面的市场份额比为3∶7，而中国的非油炸方便面所占份额还不到3%。不仅如此，非油炸方便面增幅达80%，是油炸方便面增幅的5倍。

    目前，占国内方便粉丝市场40%-50%份额的白家粉丝已开始在非油炸方便面领域有所布局。据悉此轮私募资金中的一部分，就将用于新建非油炸方便面生产线，前期研发工作已经展开，有望在明年上半年推出相关产品。

    由于非油炸方便面绝对数量大，陈朝晖表示，在白家粉丝今后的产品结构中，非油炸方便面业务将超过50%比重，大于现在的主业方便粉丝。