年关近气温低 饲料涨存栏少 鸡蛋涨价或将延续
对于鸡蛋价格的走势,在调查中,大部分受访者认为:涨价势态仍会持续一段时间,目前,仍然面临小幅上涨压力。但只要鸡蛋价格上涨属于市场自我调节,没有出现反常迹象,就不必过分担心。
“老板,我昨天才来过,怎么今天鸡蛋又贵了?总在你家买,也不便宜啊?!”一位中年阿姨紧锁眉头地问着一旁的老板。“大姐,没办法啊,现在什么都贵,我们的生意也不好做,”老板看着自己摊子上的几十斤鸡蛋无奈说道。阿姨嘟着嘴捡了几个鸡蛋,双方最终以每斤3.6元的价格成交。
随后,面对记者的问价,老板也兴致勃勃说道:“买鸡蛋的说我们要价太狠,发鸡蛋又说我们压价太低,够不上成本。价格每天都涨,我们也很担心啊。您知道市场上给小孩吃的新鸡蛋,就是母鸡下的前3个蛋多少钱么?2块钱1个啊!这生意啊,没法做!”当记者问到最近禽蛋类价格是不是波动比较大时,老板大吐苦水:“我做了四五年鸡蛋生意,没哪年像今年这样的。我们这种个人小买卖是不敢囤积货物的,再说鸡蛋也不能囤积,都要卖新鲜的。我们都是一天去厂里进一次货,前天一斤3块2呢,今天就3块5毛多了,我们才赚不到5分钱。”而对于频繁涨价的原因,老板认为:“现在,养殖风险太大了,养鸡的本来就少,加上赚得不多,饲料价格一周一涨,这鸡蛋能不涨么?这也算是正常现象吧。”记者调查发现,鸡蛋价格暴涨不外以下几方面原因:一是年关来临,各种食品生产厂家开始制作年货,市场对鸡蛋的需求明显增加。二是前段时间北方持续低温,蛋鸡产蛋量减少。三是从去年开始,玉米价格一路上扬,从上月1520元/吨攀升至目前的1620元/吨,而玉米作为主要鸡饲料,涨价必然会体现在鸡蛋价格上。四是受近两年禽流感影响,蛋鸡存栏量相应减少。上述综合原因拉高了鸡蛋的售价。
对于鸡蛋价格的走势,在调查中,大部分受访者认为:涨价势态仍会持续一段时间,目前,仍然面临小幅上涨压力。但只要鸡蛋价格上涨属于市场自我调节,没有出现反常迹象,就不必过分担心。 (见习记者张雷)