“我跟大蒜打交道20多年了，从来没见过价格波动这么大的年份。”11月8日，山东省菏泽市成武县大蒜经纪人常德元对记者说。

　　山东是我国大蒜主产地之一，金乡、苍山、商河等地区的种植规模均较大。去年同期，山东多个地区的大蒜一公斤仅卖两毛钱。但近两天，山东许多市面上，个头小的大蒜价格达到7元/公斤左右，直径6厘米以上的更高达8元/公斤左右，比去年同期猛涨40多倍。

　　菏泽市农业局副局长李怀存说，今年山东大蒜价格高，主要有两个原因。一是2007年和2008年连续两年大蒜价格低迷，打击了蒜农的种植积极性，大蒜种植面积下降，菏泽及其周边地区是全国最大的大蒜种植区，2008年大蒜收获面积80万亩，而2009年仅60万亩。二是当前全球甲型H1N1流感呈暴发态势，大蒜具有杀菌消毒作用，国内国际市场需求量都猛增。山东商务厅公布数据显示，仅9月份，山东大蒜出口额高达8859万美元，增长109%。
　　
　　据了解，受高价鼓舞，菏泽蒜农今年种植积极性高涨，种植面积基本恢复到了80万亩。