近日，由江南大学食品安全与国家战略治理实验室研发的食品安全监督抽检数据集发布。相对于传统抽检数据分散、格式不一、调用成本高的行业痛点，数据集对原始数据开展结构化重组、标准化映射、语义归并与时空维度治理，打造规范统一的专业数据集。江南大学食品安全与国家战略治理实验室相关负责人表示，有关部门可依托海量历史数据，分析区域、品类、经营主体不合格率变化规律，精准识别风险隐患、优化抽检资源配置，提升食安风险预警与科学决策能力。食品企业可对标行业大数据，完善品控体系、优化供应链筛选标准，进一步降低合规风险。据介绍，第三方机构可依托数据集构建食品企业信用画像，为电商准入、供应链金融、行业投资分析提供数据支撑；科研院校可将其用于食安风险研究、行业标准修订、产业趋势分析等工作。