国家粮食局副局长张桂凤女士17日表示，将进一步支持粮食期货市场的发展，支持粮食企业合理利用期货市场套期保值。 

　　她强调，随着近年来国际国内经济形势复杂多变，粮食生产和供求形势、价格走势存在越来越多的不确定因素，因此，有必要进一步加强粮食市场体系建设，完善粮食价格发现和价格形成机制，以更好地指导粮食生产、流通和消费，做好粮食宏观调控工作，维护粮食价格的稳定。粮食期货市场是我国粮食市场体系的重要组成部分，相对于粮食收购市场、零售市场和粮食批发市场等现货市场来说，在价格发现和规避风险等方面具有不可替代的作用。近年来，在中国证监会等有关方面的推动下，我国粮食期货市场建设取得了长足的进步，大豆、玉米、小麦、早籼稻等粮食品种已经成为我国商品期货市场上的重要品种。实践证明，积极发展粮食期货市场，对于指导农民种粮卖粮、促进农民增收，帮助粮食加工贸易企业套期保值、规避价格风险，为国家粮食宏观调控提供决策依据等，都具有积极的作用。