来自SeafoodMedia消息，2025年挪威三文鱼出口量1414909吨，价值124.4亿美元，出口额较上一年增长2.195亿美元，涨幅2%，出口量增长13%，波兰、美国和法国是挪威三文鱼的主要出口目的地。 挪威三文鱼出口增长最为显著的是中国市场，对华出口额8.082亿美元，同比增长59%，出口量90906吨，同比增长99%，在其市场的三文鱼份额从41%跃升至57%。 

挪威2025年鳟鱼出口量86903吨，出口额7.384亿美元，同比分别增长16%和10%，乌克兰、美国和泰国是鳟鱼的主要出口市场。 波兰成为该品种增长最为迅猛的市场，出口额激增153%，达4130万美元。