如果乌克兰的粮食单产达到欧洲的平均水平，那么乌克兰每年的粮食产量有望增至8000万吨。

    2009年乌克兰粮食产量估计为4000到4200万吨。国内消费量估计在2700万吨。

    2008年乌克兰谷物产量为5300万吨，出口量为2500万吨。