韩国强化食品中有害物质安全标准
2009-06-02 17:16772
2009年5月7日,韩国食品医药品安全局公布强化食品中有害物质安全标准的相关文件。
2009年5月7日,韩国食品医药品安全局公布强化食品中有害物质安全标准的相关文件。
以下为其附则中的主要内容:
一、新设标准等强化的内容
1、新设对玉米及其单纯加工品的丝状真菌毒素(伏马毒素)标准:新设玉米的伏马毒素标准为“4ppm以下”,新设玉米单纯加工品(粉碎,切断等)及玉米面的伏马毒素标准为“2ppm以下”。
2、新设小麦、黑麦、大麦及咖啡中丝状真菌毒素(赭曲毒素)标准:
新设小麦、黑麦、大麦及炒咖啡的赭曲毒素A的标准为5ppb以下,新设速溶咖啡的赭曲毒素A的标准为10ppb以下。
3、新设及强化液状茶的重金属标准:
像饮料一样饮用的液状茶(在市场上销售的液态的‘对身体好的某某茶’同类的茶)的含铅标准从2.0ppm以下强化到0.3ppm以下(与雪绿茶和玄米绿茶一样的浸出茶为5.0mg/kg以下)。
新设含镉标准为0.1ppmg以下(与饮料的重金属标准相同)
4、新设腹泻性贝毒标准:
二枚贝类(与牡蛎,贻贝相同由两枚壳构成的蛤蚌类,海螺等一枚贝类)的腹泻性贝类毒素标准与 Codex, EU等诸国的标准相同新设为0.16ppm以下。
5、修正农药及动物用药品的残留许用标准
修正醚菊酯等15种农药(包含人参一种)及氨苯砜等29种动物用药品的残留许用标准。
二、中国许可农药中韩国未许可的农药目录
除草剂(19种):莠灭净Ametryn、氰草津Cyanazine、磺草灵asulam、甜安宁phenmedipham、灭草猛 vernolate、氯嘧磺隆chlorimuron-ethyl、玉嘧磺隆rimsulfuron、胺苯磺隆ethametsulfuron- methyl、甲磺隆metsulfuron- methyl、苯磺隆tribenuron-methyl、甲氧咪草烟Imazamox、甲咪唑烟酸imazapic、灭草喹imazaquin、咪草烟 imazethapyr、异丙隆isoproturon、溴苯腈bromoxynil、环庚草醚Cinmethylin、吡氟草胺 diflufenican、哒草特pyridate;
杀虫剂(3种):杀螟腈cyanophos、地虫硫磷 fonafos、烯虫灵nitenpyram;
植物生长调节剂(1种):烯效唑Uniconazole
三、有中国标准而没有韩国标准的动物用医药品目录
此次公布的2种药品:伊维菌素Abamectin、盐酸沙拉沙星sarafloxacin;
本周中预告立案的5种药品:头孢氨苄素Cafalexin、二氟沙星difloxacin、氟苯尼考Florfenicol、吉他霉素kitasamycin、丙氧咪唑Oxibendazole;
计划年内开发试验法的15种药品:倍他米松Betamethasone、越霉素A Destomycin A、地塞米松Dexamethesone、卤喹酮Halofuginone、马拉硫磷Malathion、甲苯达唑mebendazole、安乃近 Metamizole、硝碘酚腈Nitroxinil、苯唑青霉素Oxacillin、哌嗪Piperazine、碘醚柳胺Rafoxanide、氯苯胍 Robenidine、洛克沙胂Roxarsone、氨苯磺酰胍sulfaguanidin、,甲基三嗪酮Toltrazuril。
四、保存流通标准及原料标准的修订
1、强化新鲜方便食品(沙拉)及熏制鲢鱼的保存及流通标准:
沙拉及熏制鲢鱼的保存及流通温度由10℃以下修订为5℃以下以防止李斯特菌生长。
2、追加“食品不能使用的原料”品目:
在附表3“食品不能使用的原料”目录中(现有木炭等82个品目)增加大麻等46个品目,共计128个品目。
以下为其附则中的主要内容:
一、新设标准等强化的内容
1、新设对玉米及其单纯加工品的丝状真菌毒素(伏马毒素)标准:新设玉米的伏马毒素标准为“4ppm以下”,新设玉米单纯加工品(粉碎,切断等)及玉米面的伏马毒素标准为“2ppm以下”。
2、新设小麦、黑麦、大麦及咖啡中丝状真菌毒素(赭曲毒素)标准:
新设小麦、黑麦、大麦及炒咖啡的赭曲毒素A的标准为5ppb以下,新设速溶咖啡的赭曲毒素A的标准为10ppb以下。
3、新设及强化液状茶的重金属标准:
像饮料一样饮用的液状茶(在市场上销售的液态的‘对身体好的某某茶’同类的茶)的含铅标准从2.0ppm以下强化到0.3ppm以下(与雪绿茶和玄米绿茶一样的浸出茶为5.0mg/kg以下)。
新设含镉标准为0.1ppmg以下(与饮料的重金属标准相同)
4、新设腹泻性贝毒标准:
二枚贝类(与牡蛎,贻贝相同由两枚壳构成的蛤蚌类,海螺等一枚贝类)的腹泻性贝类毒素标准与 Codex, EU等诸国的标准相同新设为0.16ppm以下。
5、修正农药及动物用药品的残留许用标准
修正醚菊酯等15种农药(包含人参一种)及氨苯砜等29种动物用药品的残留许用标准。
二、中国许可农药中韩国未许可的农药目录
除草剂(19种):莠灭净Ametryn、氰草津Cyanazine、磺草灵asulam、甜安宁phenmedipham、灭草猛 vernolate、氯嘧磺隆chlorimuron-ethyl、玉嘧磺隆rimsulfuron、胺苯磺隆ethametsulfuron- methyl、甲磺隆metsulfuron- methyl、苯磺隆tribenuron-methyl、甲氧咪草烟Imazamox、甲咪唑烟酸imazapic、灭草喹imazaquin、咪草烟 imazethapyr、异丙隆isoproturon、溴苯腈bromoxynil、环庚草醚Cinmethylin、吡氟草胺 diflufenican、哒草特pyridate;
杀虫剂(3种):杀螟腈cyanophos、地虫硫磷 fonafos、烯虫灵nitenpyram;
植物生长调节剂(1种):烯效唑Uniconazole
三、有中国标准而没有韩国标准的动物用医药品目录
此次公布的2种药品:伊维菌素Abamectin、盐酸沙拉沙星sarafloxacin;
本周中预告立案的5种药品:头孢氨苄素Cafalexin、二氟沙星difloxacin、氟苯尼考Florfenicol、吉他霉素kitasamycin、丙氧咪唑Oxibendazole;
计划年内开发试验法的15种药品:倍他米松Betamethasone、越霉素A Destomycin A、地塞米松Dexamethesone、卤喹酮Halofuginone、马拉硫磷Malathion、甲苯达唑mebendazole、安乃近 Metamizole、硝碘酚腈Nitroxinil、苯唑青霉素Oxacillin、哌嗪Piperazine、碘醚柳胺Rafoxanide、氯苯胍 Robenidine、洛克沙胂Roxarsone、氨苯磺酰胍sulfaguanidin、,甲基三嗪酮Toltrazuril。
四、保存流通标准及原料标准的修订
1、强化新鲜方便食品(沙拉)及熏制鲢鱼的保存及流通标准:
沙拉及熏制鲢鱼的保存及流通温度由10℃以下修订为5℃以下以防止李斯特菌生长。
2、追加“食品不能使用的原料”品目:
在附表3“食品不能使用的原料”目录中(现有木炭等82个品目)增加大麻等46个品目,共计128个品目。
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