随着企业不断向前发展，质量控制显得尤其重要。企业经营需要进一步科学化。1998年菜百公司就顺利通过了ISO9002质量体系认证，并且在实践中不断完善。菜百公司通过实施质量控制，使企业的内部管理真正从“人”治走向了“法”治的轨道。为企业实现现代化管理模式，为谋求管理输出和连锁化经营，为保证总店、分店之间在管理上的一致性和建立长久稳固的竞争优势奠定了一定的基础。

　　一个品牌要想赢得市场、赢得广大消费者，最基本的是要保证商品质量，在日常的经营活动中，坚持“同质价格低，同价质更高”的原则。

　　菜百公司严格控制商品质量，从多方入手。首先，在严于国家、行业黄金珠宝首饰相关标准的基础上，制订出“菜百首饰”的质量标准，并依据该标准向生产厂家下产品质量订单;二是不定期的去生产厂家抽检商品质量。特别是针对黄金、铂金饰品，不仅对国标规定含量进行控制，如千足金饰品要达到999含金量，而且对配方元素也进行严格检验。同时，还对首饰含金量以外的其他元素也提出了相应的质量要求，以确保黄金、铂金饰品的质量;三是，对于每一件加工完成的黄金珠宝首饰，都要委托国家权威检测机构进行第三方检测，为每一件检测合格的黄金珠宝首饰出具带有防伪标志的检测证明。在此基础上，菜百公司严格执行ISO9000国际质量认证标准，对每件黄金珠宝首饰实行入库检验、过程检验以及最终检验的三级检验制度。

　　菜百公司对黄金珠宝首饰的质量控制还有其独到之处，主张在消费者视线之外进行产品质量控制;所谓消费者视线之内，就是肉眼能看到的商品质量。视线之外的，就是内在质量。一般商家都注重前者，但菜百则不然。例如，在黄金手镯的质量控制上，一般商家只注重外观质量、检测证明等方面的检查，而菜百公司则在此基础上，对手镯接口处的“舌簧”也加以了控制。众所周知，由于黄金具有较软的特性，所以“舌簧”的制作，一般都采用硬度较大的K金，而K金的价远低于足金的价格，因此，一些厂家为了追求利润，把“舌簧”做得比较长、厚，以此来增加手镯的重量。况且国家对此并没有规定尺寸。对此，菜百公司本着对消费者负责的原则，严格规定了“舌簧”的长度、厚度标准，并在抽检中定期做破坏性检验，从而维护消费者利益。

　　2010年，菜百公司驻深圳办事处成立。一批由公司统一安排的专业人员直接深入生产第一线，做到关口前移，菜百直接在生产线上检查商品质量。驻深圳办事处的同志还有一项重要使命：就是把以旧换新收回的旧饰进行提纯，经过“提纯”这道工序后，回收的黄金会符合国家标准，可以直接交给加工厂进行生产首饰，这项举措是菜百公司独家拥有的，从根本上保证了原料质量。但是行业内都知道，首饰经过提纯肯定会损失克重，像菜百公司这样的大公司，每年收回的首饰都按“吨”计算，那么菜百为消费者承担的就更多了。这些都是菜百为打造“诚信经营”所在消费者视线之外所付出的。

　　正是菜百公司重视对质量的管理，在国家质检机构的历次抽检中，“菜百首饰”合格率达到了100%，并被列为“国家质量检测合格产品”。

　　在多年的经营中，菜百公司已成为集原料购买、设计、加工、营销、售后服务于一体的黄金珠宝专营公司，“菜百首饰”已成为广大消费者的首选品牌。菜百公司以创新为动力，坚持“踏踏实实做事、老老实实做人”的理念，不断为品牌注入新的生机与活力。

　　在发挥黄金优势的同时，菜百的钻石、珠宝、翡翠首饰同样在市场中占有优势。菜百公司独家推出1000粒精品克拉钻，每一粒都拥有三重证书，确保品质。翡翠精品区、翡翠文化沙盘向消费者传递着博大精深的翡翠文化。2010年10月，菜百公司联手国际彩色宝石协会开展了国际级彩色宝石推展活动，从世界各地收集了百余件顶级珠宝矿石、原石进行展出。彰显了菜百公司行业领军企业的风范。通过首饰文化推展，向顾客展现集标本、原材料、首饰成品为一体的购物流程，使顾客体会到一种全新的体验式购物的理念。