2013年9月16日，味之素株式会社美国公司（Ajinomoto North America Inc.）代表美国内产业向美商务部和国际贸易委员会提出申请，请求对原产于中国和印度尼西亚的谷氨酸钠（Monosodium Glutamate）进行反倾销、反补贴调查。申请调查产品为原产于中国的各种形态、包装和用途的谷氨酸钠，也称“味精”，是一种常用食品添加剂。

　　根据申请书信息，2012年中国对美出口谷氨酸钠的金额为4024万美元；2013年1—6月中国对美出口谷氨酸钠的金额为1812万美元。