“突出”的排查

——厦门检验检疫局出实招助推食品进出口贸易发展

　　□ 洪于准

　　近一段时间以来，厦门检验检疫局寓风险排查于服务之中，积极营造良好的检验检疫通关环境，助力食品进出口贸易发展。

　　特色突出

　　“食品是风险排查的重中之重，一定要确保全系统不发生区域性、行业性、系统性重大食品安全问题。”厦门局局长詹思明动员大家，并启动了食品安全风险排查活动。为此，厦门局制定了周全的方案，同时坚持三个结合，即排查工作与日常工作相结合、与《质量发展纲要》宣传落实相结合、与促进福建省外经贸工作发展相结合，做到有重点有特色。截至目前，该局已就肉类、食品添加剂、水产品、蜜饯、蔬菜、含乳食品6个方面开展了专项排查，并在部分领域、部分产品形成了《质量风险排查报告》。相关单位和部门针对排查出来的风险和存在问题，同步推进整改工作，注重排查效率，保证排查效果，力求做到降低风险、提高效率、提升能力、服务企业。

　　国家质检总局“行风建设及食品安全监管情况检查组”对厦门局的工作给予高度评价，认为该局行风建设成绩突出，可作为系统标杆；食品安全监管工作措施到位、特色突出、成效显著。

　　效率突出

　　为扩大活动成效，厦门局分管副局长黄丽玲及相关处室密集走访企业，带政策给企业，带服务进企业。黄丽玲重点选择厦门口岸大宗进口食品经营企业、进口酒类经营企业、出口食品化妆品生产企业和航空食品生产经营企业进行调研，要求相关职能部门就行业同类问题出台帮扶措施，为企业解决实际困难，促进食品进出口贸易发展。

　　针对进口葡萄酒验放周期较长的现状，厦门局加大协调力度，管理部门、口岸机构和技术中心三方联动。在风险管理基础上，对进口葡萄酒实施分类管理；对葡萄酒标签检验流程进行梳理；技术中心配备专门设备和人员，提高葡萄酒检测速度；口岸机构及时取样送样、及时制作签发证书，并同步进行标签审核检验。一系列措施，将进口葡萄酒从取样到签证放行的整个验放流程压缩到7个工作日，建发酒业等全国大型进口葡萄酒企业纷纷把厦门作为进口酒的主要口岸。

　　为提高通关效率，厦门局研究建立企业实验室检测结果采信制度，直接采信获得资质的相关企业的检测结果。进一步促进出口企业建立并提升自有实验室的综合实力，大大提高相关企业产品的出口验放效率。

　　成果突出

　　今年6月11日，厦门检区20余家企业在“千家食品企业质量安全共承诺”活动中公开承诺要积极主动地承担起质量安全主体责任。

　　“风险排查不在一时，关键要建立一套长效机制。”在这一思想的指导下，厦门局全面总结并推广了“135”进出口食品风险管理工作法。“1”即一个食品安全风险管理信息化平台。该平台实现对食品安全风险信息采集、报送、研判、预警、处置和通报等工作的信息化管理。“3”即三级管理，由局分管领导任食品安全风险管理领导小组组长，各分支机构、技术中心、业务管理处室指定人员组建食品安全风险管理小组，出口食品农产品龙头生产企业作为食品安全风险信息预报单位，做好风险管理工作组织协调和信息报送等工作。“5”即五项制度，建立风险信息收集和监测制度、筛查和报送制度、研判和处置制度、通报和报告制度、举报和奖励制度。

　　今年以来，该局连续多次发现进口乳清粉亚硝酸盐超标、葡萄酒铜超标等重要安全质量问题，国家质检总局根据厦门局报送的风险信息发布了8条风险预警日报和1条警示通报。实打实的工作，使得厦门局的风险排查活动获得广泛认可。 《中国国门时报》