“经过申请、受理、审核等几个过程，在3个工作日我就成功办理了《食品流通许可证》，我还有幸成为成都市第一个取得该证的经营者。”11日上午，手捧还散发着油墨香的成都首张《食品流通许可证》，超市经营者何武激动地说到。

　　当日上午，成都市工商管理局局长谢述钧为何武颁发了该店的营业执照。

　　据成都市工商局有关人士介绍，去年6月中华人民共和国食品安全法实施后，原本由卫生部门主管的、食品流通领域颁发的《食品卫生许可证》，现由工商部门接手管理，改而颁发《食品流通许可证》。

　　有幸第一个拿到该证的何武说，新的《食品流通许可证》代替以前的《食品流通许可证》，对商家来说，能更有效地配合工商管理部门落实在管理工作中出现的不足之处，对顾客来说，比起以前更能放心地在超市、小卖部等零售店进行购买。

　　成都市工商局局长谢述钧介绍说，换证工作需两个阶段进行，第一个是有效地进行受理新证，第二个要有效地控制原有的《食品卫生许可证》的管理，旧证将要在1年左右的时间废除。在食品生产、流通、销售这几个过程中，由于新证的出现，两个部门的监管现由一个部门监管，分得更细是让管理得更细，这样环环相扣，各管理部分进行无缝连接。