安徽轻工业振兴规划打造白酒新格局

2009-09-21 12:38 542

近日,安徽省政府发布省轻工业调整和振兴规划,根据规划,安徽将扩大酿酒产业优势,重点发展和加快构建烟酒等4大产业基地。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,徽酒一度与川酒、鲁酒等齐名,随着振兴规划的出路,安徽白酒的发展将迎来政策上的支持。

  文/中投顾问

  近日,安徽省政府发布省轻工业调整和振兴规划,根据规划,安徽将扩大酿酒产业优势,重点发展和加快构建烟酒等4大产业基地。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,徽酒一度与川酒、鲁酒等齐名,随着振兴规划的出路,安徽白酒的发展将迎来政策上的支持。

  安徽省发布的轻工业调整和振兴规划的规划期为2009—2011年,远期到2020年。“十五”以来,安徽生产白酒29万吨,啤酒139万吨。为了做大酿酒产业,安徽对白酒、啤酒、黄酒的发展都做出了规划:到2011年,白酒行业综合指标力争进入全国前5位;到2011年,啤酒产量由目前第13位跃居全国前10位;加快开发高档次干型、半干型黄酒,低酒精度清爽型黄酒,功能型、保健型黄酒。

  对于白酒产业,安徽省政府表示,要依托重点龙头骨干企业,大力实施体制创新、技术创新、品牌创新和营销创新,整合区域内有影响力的白酒企业,组建强势企业集团,提升品牌集中度和核心竞争力,打造中东部地区领军企业和领军品牌,增加总量,做强品牌,形成健康有序的白酒产业格局。

  规划建议,在继续大力发展高端产品的同时,适时调整产品结构,抓好中低档产品市场。中投顾问发布的《2009-2012年安徽白酒市场投资分析及前景预测报告》显示,徽酒军团可划分为两大阵营,以“古井贡”、“口子窖”、“高炉家”、“迎驾贡”、“金种子”、“皖酒王”为代表,构成徽酒的六朵金花;以“文王贡”、“金坛子”、“店小二”、“土老帽”等众多中小品牌为代表。

  中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,徽酒一度与川酒、鲁酒等齐名,随着振兴规划的出路,安徽白酒的发展将迎来政策上的支持。近年来,安徽白酒市场已经已涌现出诸如口子、高炉、金种子、明光、迎驾、文王等一大批新名牌。在安徽白酒企业中,口子窖、迎驾、高炉和皖酒进入兴盛阶段,古井等也在复苏发展。

  目前,在安徽白酒市场上,本土品牌很多,地域性比较强,但在全国范围内知名的品牌并不多。从安徽白酒企业的产品竞争力来看,对内同质化,处于中档区,挤压省内企业生存空间,对外没有核心竞争品牌,结构单一,没有争霸全国品牌的实力。

  陈晨认为,此次政府的产业规划出炉将为徽酒的崛起提供政策上的支持和意见,在白酒市场竞争异常激烈的当下,无疑是徽酒发力的好时机。

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标签: 酿酒产业 
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