“2010中国果汁大会”将于9月15-17日在陕西省西安市召开，大会由中国食品土畜进出口商会主办，陕西省果业管理局合办，果汁分会承办，国投中鲁果汁股份有限公司为本届大会的钻石赞助单位。欧盟果蔬汁行业协会（AIJN）、国际果汁工业保护协会(SGF)、巴西柑桔出口商协会和土耳其果汁行业协会为本届大会的支持单位。 

凭借综合实力 创中国果汁国际地位

中国是水果生产大国，水果资源丰富，年产量在9000万吨左右，约占世界水果总产量的15%。其中苹果、梨和柑橘三大品种产量约占中国水果总产量的60%。中国苹果产量居世界首位，年产苹果约3000万吨，占世界总产量约40%。

浓缩果汁是我国果蔬加工产品中一项重要的出口商品，其中浓缩苹果汁已成为90％以上供国外市场的大宗出口农产品，除苹果汁外，浓缩橙汁近年也发展较快。另外，中国还形成了一定规模的浓缩梨汁、菠萝汁、杏浆、桃浆的生产能力，还有少量的黑加仑、葡萄、草莓、刺梨、哈密瓜等浓缩汁的生产能力。

中国的浓缩果汁业已拥有成熟的质量管理体系和一流的生产加工设备，果汁产量和内外销数量逐年增长，产品质量逐年提高。浓缩苹果汁生产企业也逐步向规模化、国际化、高水平、科学化发展。很多企业通过了GMP(良好生产操作规程)、HACCP(危害分析和关键控制点)、ISO9001、ISO14000等质量管理与控制体系及标准认证。

中国是全球最大的浓缩苹果汁生产和出口国，年产量和出口量均占全球总量的60％左右，均位居世界第一。

中国浓缩苹果汁行业从1982年始经历了近30年的发展，全国现有浓缩苹果汁加工企业40余家，浓缩苹果汁生产线超过100条，行业总产能达到约4750吨/小时。2007年浓缩苹果汁产量和出口量创下历史新高，产量达105万吨，出口量104万吨，出口金额12亿美元。销售市场涉及美国、欧盟、俄罗斯联邦、日本等全球60多个国家和地区，其中，美国是我国最大的浓缩苹果汁进口国，2009年进口量约占我国出口总量的46%。

陕西、山东、河南、山西、甘肃五个地区是我国浓缩苹果汁主要生产和出口大省。其中，陕西省是我国最大的浓缩苹果汁加工和出口基地，约占出口总量的60％。

果汁加工企业集中程度日益提高。国投中鲁果汁股份有限公司、陕西海升果业发展股份有限公司等几家龙头企业浓缩苹果汁产量占全国总产量的70%，并仍在进一步扩大中。

为农民增收起到积极的促进作用。2007/08产季，我国浓缩苹果汁总产量创下了105万吨的历史新纪录，加工苹果近800万吨，约占全国苹果总产量的1/3，收购金额达到100亿元人民币。按每户果农平均三亩果园计算，果汁行业收购范围涵盖了700万农户，涉及农村人口超过3000万人。对主产区农村经济的稳定和发展起着重要的作用。

各方积极努力 为果汁行业发展护航

作为大会组织方的中国食品土畜进出口商会是由国家商务部归口管理指导的全国性农产品贸易行业组织。其下设果汁分会的会员涵盖了果汁行业生产和贸易的绝大多数企业，多年来致力于服务果汁企业，促进果汁出口贸易。

1998年10月，组织企业对美国苹果汁生产商提起的中国浓缩苹果汁反倾销诉讼进行应诉，历时5年多，以中方的多数应诉企业获得了“零税率”而告终，使我国浓缩苹果汁行业赢得并拓展了美国这个世界上最大的果汁消费市场。通过组织行业定期对国内外生产及市场形势深入分析，规范果汁出口经营秩序。2007/2008产季中国果汁库存积压严重，行业面临严重困难，果汁分会协同全行业进行了三年的努力，落实行业共识，努力开拓国内外市场，使库存基本稳定在正常水平，出口价格也较最低时提升了近50%，保护了行业整体利益。2009年经商务部上报，国务院批准自6月1日将果汁出口退税率提高到15%。

作为中国乃至世界最大的浓缩果汁生产加工基地，陕西省浓缩果汁年加工能力80万吨。当地政府对果汁行业一直给与高度重视和大力支持。“2010中国果汁大会”选址西安并请陕西省果业管理局作为大会的合作单位，意在提升陕西省果汁行业国际影响力，进一步推动陕西省果业健康发展，带动陕西省千千万万果农走向致富道路。

各级检验检疫部门积极努力，为各果汁企业顺利出口打下了坚实的基础。

倾心打造盛会 树世界行业权威品牌

中国果汁大会自2006年以来，每年金秋9月举办一次。在各界同仁的大力关心和支持下，历经五年的精心培育和发展，中国果汁大会不断走向成熟、已经成为亚洲乃至全世界果汁业中规模最大、影响力最强的重要品牌会议，每年都吸引着来自欧盟、美国、日本、俄罗斯等近四十个国家和地区的果汁供货商、贸易商、果汁协会、设备材料供应商、专家学者及国内各地的果汁生产、贸易等相关企业的代表近500人参加会议，其中国外参会者200人左右。

“2010中国果汁大会”将有来自世界各国约15名国内外重要进口商、生产商、资深专业研究机构的代表作专题发言。主要议题包括：中国及国外果汁生产及贸易状况，新产季国内外果汁产情及价格走势，各主要国际市场果汁消费趋势，后经济危机时代对全球果汁消费的影响，果汁质量及标准讨论等，重点将突出后经济危机时代行业发展思路。演讲者均为国内外业界知名企业和协会的高层人士。为更好地展示企业形象，方便国内外客商洽谈，会议期间还将组织小型展示会，展示果汁及辅料等相关产品。大会还将在17号下午组织两场讨论会，分别是浓缩苹果汁期货情况介绍和对全球浓缩苹果汁生产和市场进行深入探讨，以达到进一步加强企业代表和专家学者们对全球浓缩苹果汁最新生产和贸易动态的沟通和了解的目的。“2010中国果汁大会”正在火热报名中，可通过网站http://www.chinajuice.org了解最新的大会信息并报名注册。

业界人士指出，在不断扩大国际市场份额的同时，中国果汁也需要进一步提高整体影响力。作为中国与世界果汁业交流与合作的权威性平台,“2010中国果汁大会”必将为促进我国果汁贸易健康稳定发展，加强国内外果汁行业合作，提升中国果汁行业整体水平及国际影响力发挥重要作用。