零售巨头沃尔玛争夺农产品供应商
各大零售巨头在中国市场的竞争已不再局限于店铺与促销方面,而是将战火烧到了农产品供应商的“争夺”上。
各大零售巨头在中国市场的竞争已不再局限于店铺与促销方面,而是将战火烧到了农产品供应商的“争夺”上。
继近期家乐福宣布农民合作社零费用进入卖场,并可提供融资支持后,沃尔玛昨天也宣布,与商务部和农业部分别签署了《共促“农超对接”的合作备忘录》,拟到2011年底有100万农民与沃尔玛农超对接。
沃尔玛中国总裁兼首席执行官陈耀昌透露,沃尔玛在中国的农超对接从2007年开始,“已有20万农民参与,我们希望到2011年年底有100万农民可以参加”。
为此,陈耀昌表示沃尔玛将启动三大计划,首先是成立鲜食配送中心,目前沃尔玛已经在深圳和广州成立了两个小规模的鲜食配送中心;其次是鲜食配送中心将具有食品安全检测功能用以保证食品安全,第一个食品检测中心将于今年在广东投入运行;第三,沃尔玛将对农超对接培训师进行培训,计划今明两年培训200名农超对接培训师。
如今越来越多的零售巨头都开始了直供模式的对接,以不同方式吸引农户与之合作。沃尔玛此次采用的是取得政府支持和推动并建设物流网点来吸引农户。而与166个农民合作社的5万农民合作“农民直供”的家乐福则破天荒地给予农户零进场费策略,甚至提供融资支持,而家乐福的高进场费和其他费用都是供应商难以接受的。大润发则以透明化销售数据并快速付货款的方式取得农户合作者的好感。欧尚在昨天举行的供应商会议上也表示了未来加强与农户合作的意愿。
巨头们之所以从田头开始争夺优质农户合作有其深远意义。去除中间环节的农超对接可以使农民提高市场适应能力、鼓励和引导标准化和规模化生产,不仅促进产业链优化,提高食品安全水平,而且可降低两三成的成本和市场价格。
有专家指出,农超对接能节省成本,并保障供货量,是形成卖场核心竞争力所在。更为根本的是,越接近农户终端并剔除中间环节,零售商就越容易掌握定价权,这对常打价格战的零售商们来说至关重要。