葡萄酒企发起种植产地“圈地”暗战

2009-09-11 11:24356

一场看不见硝烟的葡萄园争夺战正在中外酒商之间打响。中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦视这场暗战为“正本清源”之战,也迫使国产葡萄酒厂商从专注营销渠道建设,转为“原料基地为先”,国内葡萄酒行业原料短板亦有望弥补。

  “没有买得到的好原酒,只有种出来的好葡萄。”在张裕葡萄酿酒股份有限公司(下称“张裕A”)总工程师李记明看来,没有人会把高品质的原料酒卖给竞争对手,国内葡萄酒企的唯一出路是自建葡萄种植原料基地。

  无独有偶,CBN记者调查发现,包括王朝、长城、云南红、华夏在内的国内葡萄酒企业亦在山东、新疆、宁夏等西部葡萄产区大面积圈地自建原料基地。不仅如此,国外酒商也将触角伸向中国产区,法国一家知名酒庄便在今年买下了山东一块葡萄种植园。

  一场看不见硝烟的葡萄园争夺战正在中外酒商之间打响。中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦视这场暗战为“正本清源”之战,也迫使国产葡萄酒厂商从专注营销渠道建设,转为“原料基地为先”,国内葡萄酒行业原料短板亦有望弥补。

  营销战虽然让消费者对葡萄酒的认识不断深入,但在李记明看来,葡萄酒原料特色、质量及其产地越来越受到消费者的重视,但原料不足却一直掣肘着国内葡萄酒商的发展。

  长期以来,国内葡萄酒业忽视葡萄原料基地建设的重要性,造成优质原料的短缺,一些厂商不得不从国外进口原酒。“要保障产品品质靠外力是行不通的,还得靠自己。”李记明坦承,“国外是不会把好酒卖给中国的,进口的一般是中低档次的葡萄酒。国内厂商要提升产品竞争力,就必须加强原料基地建设,立足于国内优质的产区,产出优质的原料。”

  在烟台张裕葡萄酒博物馆内,李记明摊开一张中国地图,向CBN记者标出了张裕公司目前已经拥有的原料基地。“早在2002年,张裕就加快了原料基地建设,除辽宁桓仁和北京密云两个特色小产区外,原有的烟台产区以及近年新开发的宁夏、新疆、陕西都是国内规模最大的优质葡萄种植区,我们完全有能力生产出与国际著名产区相媲美的葡萄酒。”李记明说,目前六大产区的总种植面积为20万亩,“这一数字最迟在明年底可以达到25万亩。”

  不仅张裕重视原料基地的建设,就在上月底,中国葡萄酒三大巨头张裕、王朝和国际葡萄酒巨头保乐利加同时来到宁夏贺兰山东麓葡萄产区投资建厂。其中,保乐利加以收购宁夏本地企业广夏葡萄酒公司的方式,抢到2万多亩优质葡萄种植基地。

  随后,泰国德盛集团、澳门金龙集团又共同投资建设了10万亩葡萄种植基地,进一步瓜分该产地种植资源。目前,贺兰山东麓建成的葡萄酒产业群规模为20万亩,当地政府称,5年后,当地酿酒葡萄种植园区的规模将达到90万亩。

  对于这场葡萄原料资源抢夺战,业内人士评价称,优质产区资源是有限的,圈一块少一块,谁占据了它,谁就拥有不可替代的竞争优势。尤其在外国葡萄酒厂商的竞争压力下,国产葡萄酒必须在竞争中占据上风,大规模圈地弥补原料酒不足的短板,并将产地优势转化为品牌、业绩优势,这不仅关系到国产葡萄酒与进口葡萄酒的竞争关系,更可能引发国内葡萄酒市场格局的新一轮洗牌。
 

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