我省依托独特的酿酒环境、微生物资源和气候条件，白酒产业已成为既有利于财政增收又有利于农民增收的“短平快”产业，为全省经济发展作出重大贡献。当前，随着全国经济社会持续、健康、协调发展，人民群众生活水平不断提高，给我省白酒产业发展带来良好机遇。振兴贵州白酒产业势在必行，机不可失。

　　振兴贵州白酒产业，必须继续深化改革，推进资产优化整合重组。鼓励和支持有条件的企业走技术改造和兼并联合之路，通过兼并、联合、拍卖、租赁等方式促进企业重组，盘活存量资产，实施低成本扩张，尽快做大做强；鼓励和支持获得市场准入证的企业利用资金、管理、品牌等优势，采取收购或合作经营等形式在小企业、小作坊建立白酒生产基地。

　　振兴贵州白酒产业，必须全力打造“贵州白酒”品牌，全面提升贵州白酒整体竞争力。充分发挥贵州白酒业整体优势，以传统及新兴的优势品牌和现有产业基础为条件，创建“贵州白酒”品牌。在“贵州白酒”品牌引领下，确定一批重点扶持的传统和新兴名优白酒生产企业，精心培育一批全国和区域性畅销的高中档品牌，形成酱香型、董香型、浓香型及其他各种香型白酒共存和高中低档产品并举、大中小企业相结合的贵州白酒发展格局。

　　振兴贵州白酒产业，必须大力推进技术创新。要以企业技术中心建设、产学研结合和实施技术创新项目为切入点，扶持重点企业加快建立和完善质量保障体系；以白酒企业为依托建立集白酒技术研发、白酒成分分析、产品质量检验和技术人才培养为一体的白酒技术研发平台；对纳入重点扶持的传统和新兴名优白酒，建立扶优汰劣的动态管理机制。

　　振兴贵州白酒产业，必须加快市场体系建设，加强市场开拓。制定并实施有关市场体系建设的政策措施，配套和完善交易设施，加强市场管理，把我省建成全国重要白酒集散地。鼓励和扶持企业建立、完善和发展以现代物流为基础，运用新型营销方式的区域性、全国性和全球性的市场营销网络，扩大营销规模，提高市场占有率。充分挖掘贵州白酒文化潜力，促进白酒生产企业的文化建设，将酒文化与地方民族文化、民俗文化、旅游文化有机结合，积极宣传贵州白酒，整体塑造贵州白酒良好形象。