据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），８月１６日，猪肉、鸡蛋价格暂稳；蔬菜、水产品、水果价格微幅波动；食用油价格全部下降；成品粮、奶类价格基本稳定。

　　前期受台风影响而大幅上涨的华东地区蔬菜价格近日基本稳定，但整体仍在台风期间的高位运行。从省区市来看，浙江、福建、江西的蔬菜价格继续上涨，但整体涨幅不大；上海、江苏、安徽等地蔬菜价格基本企稳，部分品种价格回落。

　　猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别持平于每斤１０．０１元、９．０５元。猪肉价格上涨的地市数量均为１７个，虽然较前期明显减少，但目前仍略多于价格下降的地市数量。

　　普通鲜鸡蛋价格在连涨１９天后暂稳于每斤４．０２元。有１５个省区市鸡蛋价格上涨，７个省区市价格下降，鸡蛋价格上涨动力依然存在。