据商务部监测，上周（7月27日至8月2日）全国商品市场总体运行平稳。全国36个大中城市重点监测的食用农产品价格比前一周（下同）上涨0.7%，生产资料市场价格比前一周上涨1%。

　　57种主要食用农产品中，价格周环比上涨的有30种，占52.6%；持平的有6种，占10.5%；下降的有21种，占36.9%。蔬菜价格继续回涨。持续强降雨天气使蔬菜的生长、采摘和储运受阻，蔬菜市场供应量明显减少，上周18种蔬菜批发价格平均上涨5.8%。肉类价格稳中有涨。猪肉、牛肉批发价格分别上涨1.8%和0.2%，羊肉批发价格基本与前一周持平。粮食价格小幅上涨。小包装大米和小包装面粉零售价格分别上涨0.5%和0.2%。水产品价格继续回升。8种主要水产品批发价格平均上涨0.1%。禽、蛋价格稳中有涨。鸡蛋零售价格上涨0.5%，白条鸡零售价格与前一周持平。食用油零售价格普遍回落。菜籽油、花生油、豆油零售价格分别下降0.2%、0.1%和0.1%。

　　112种主要生产资料中，价格上涨的有70种，占62.5%；持平的有32种，占28.6%；下降的有10种，占8.9%。从大类看，矿产品、有色金属、钢材、建材、橡胶、化工产品、轻工原料、能源价格上涨；农资价格基本持平。从具体品种看，液化气、Φ12mm螺纹钢、A00铝分别比前一周上涨11%、7.6%和5%；20#燃料油、碳酸氢铵、沫煤分别下降2.5%、1.8%和0.9%。