据商务厅数据，1月至6月，太重加工贸易大幅增长，完成4232万美元，增长423．2％、风雷钻具增长94．5％。太仕柯锻造等从事加工贸易的机电企业增多。一批农产品企业开始涉足加工贸易，威特食品、田和食品、裕源土特产等企业从美国、印度大量进口核桃进行深加工，进口额已达500多万美元。汇源万荣公司、捷士博食品公司等食品深加工企业也大力开展农产品加工贸易。在遭遇经济严冬之后，纺织印染企业开始回暖，华晋纺织印染公司已从巴基斯坦进口600多万美元的棉布。

    目前，全省加工贸易企业覆盖面有所扩大。上半年山西省开展加工贸易的企业已近30家。加工贸易主要分布在机电、食品、纺织、医药、化工等行业。从总体来看，加工贸易产品的质量较以往有所发展。数据显示，2005年至2007年，全省加工贸易的90％以上是"两高一资"产品，增长幅度大，但技术含量低。