减少从中国进口 日本推行蔬菜国产化

2009-02-23 12:11513

走进日本的超市,会感到蔬菜的价格比过去差不多高了一倍,而从中国进口的蔬菜几乎看不到了。去年以来,日本人对冷冻食品和加工食品、进口蔬菜的购买大大减少,日本农家也开始增加蔬菜品种,试图把中国蔬菜品种移植到日本来。

 

  据共同社19日报道,现在日本出现了在日本国内种植进口农产品的热潮,其中以引进中国产蔬菜最多,如日本自身不产的木耳和榨菜。报道称,日本市场目前99%的木耳均为中国进口,是日本没能“国产化”的农产品的代表,日本木耳比中国产木耳高3至4倍的价格是依赖进口的主要原因。不过,群马县桐生市的“森产业”研究室已在大量生产木耳上取得进展,该机构负责人称“木耳今年秋季就可以摆上超市了”。筑波市的种子培育专家中西庆次郎则在得到中国榨菜种子后的20年时间内不断改良品种,使其在日本生长,实现榨菜“国产化”。

  尽管日本产蔬菜价格较高,但是由于一些进口食品接连出现食品安全卫生问题,日本人还是愿意购买本国产品。如中国产鲜蘑菇一盒6个的价格大约198日元,而现在日本产则要298日元,就这样仍有很多消费者采购。不过,这也让日本人在家庭支出方面压力加大。

  据《日本农业新闻》报道,中国产蔬菜急减,正是日本农业夺回蔬菜市场的好机会。报道称,过去日本进口蔬菜最高曾经达到每年100万吨,而去年蔬菜进口量大减,仅为56.72万吨。很多进口业者称,不仅是生鲜食品,就是冷冻食品也将减少从中国的进口,而且这一趋势将持续很长的时间。

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