构建健康农产品供应链

柴凤伟 |2013-03-11 11:24853

3月5日,参加完十二届全国人大一次会议开幕式后,在人民大会堂2楼大厅,记者巧遇正在此开会的全国政协委员、九三学社中央委员、四川省委副主委、四川省农业科学院副院长,四川省园艺学会理事长刘建军。

□特派记者柴凤伟
  3月5日,参加完十二届全国人大一次会议开幕式后,在人民大会堂2楼大厅,记者巧遇正在此开会的全国政协委员、九三学社中央委员、四川省委副主委、四川省农业科学院副院长,四川省园艺学会理事长刘建军。
  据了解,刘建军委员长期从事农业科研和项目管理,先后主持国际合作、国家和部省以上项目21项,“九五”至“十二五”期间先后任四川省多项果树重点攻关项目首席专家,获部省科技成果奖9项,主编及主研编制国家和省级各类果树技术标准19部,在业界声望极高。
  长期与农业打交道的他,在了解到记者十分关注农产品流通时,非常高兴。采访便由此开始。事实上,当前农产品畸高的价格早就引起了刘建军委员的高度关注。尽管今年全国“两会”他没有带来这方面的提案,但对此的调研已经展开。
  刘建军委员告诉记者,目前的实际情况是,从农民看,收入很低;从市民看,买菜很贵,为什么会是这种情况?中间的哪些环节助推了菜价?哪些是合理的,哪些是不合理的,哪些费是该收的,哪些费是不该收的?国家应该拿出怎样可行的办法?“现在,我正在针对这些做系统的调研,我希望明年‘两会’上,能拿出有数据支撑的成熟的提案。”刘建军委员说。
  由于长期从事农业科研工作,刘建军委员对农产品供应链的安全也格外关注。
  今年“两会”,他就将提案聚焦在了生态环境保护上。他告诉记者,目前,四川省局部地区土壤重金属含量不同程度超标。“农产品产地土壤重金属污染防治工作迫在眉睫!”他呼吁国家深入开展农产品产地土壤重金属污染防治,全面系统摸清重金属底数及动态发展趋势,建立完善监测预警体系,开展分级管理,禁产区划分及修复治理。
  “比如‘镉米事件’出来后,大家只关注去向,却很少问及它的来源。而事实上,只有从源头把住了,才能真正实现农产品供应链的安全。”刘建军委员说。
  而在农产品供应链中,产品的产地保鲜和储存同样是不可忽视的一个重要环节。“建冷库是最直接的方法。但由于建冷库投资很大,需要国家来统筹安排。此外,我们国家一个现实的国情是,农业高度分散。基于这样一种现实,在什么地方建立仓储中心,辐射到哪些区域的农产品,供应哪些省市,这些国家都应进行科学的调研和统筹。”
  还有一个,就是要大力开发适合本地气候和产品特色的储藏方式。比如,四川冬天光照不是很强,那么柑橘就可以留在树上保鲜。在树上,果实还可以继续发育,口感会越来越好,品质会越来越高。它可以从11、12月份保存到第2年的4月份再摘下来,还可以卖上个好价钱。这就是一个很好的适合当地的生态保鲜方法。“我希望,通过国家、科技、企业方方面面的共同努力,使农产品供应链早日走上健康的轨道。”刘建军委员强调。Tag: 彩钢瓦 ,201不锈钢管材

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