据海南省农业厅副厅长林道孔介绍，今年冬交会有以下特点：一是订单实，体现了“洽谈订货”的主题。其中合同订单２９１.８４万吨，金额８０.３８亿元，意向订单１５２.５４万吨，４２.４６亿元。二是优势特色农产品订单占主导地位。瓜菜合同订单１７０万吨，成交金额３８.４６亿元；水果合同订单８８.１万吨，成交金额２５.２９亿元；水产品合同订单１３.８万吨，成交金额６.３亿元；畜禽产品合同订单１.２５万吨，金额５.５７亿元。三是大宗订单多。超亿元合同达１３个，创历届之最。海南宝丰农业开发公司与蒙古国家蔬菜公司签订１.４亿美元的水果瓜菜购销合同，海南惠民农产品出口配送有限公司与香港南光绿色集团签订４.８亿元港币瓜菜购销合同，海南泉溢食品有限公司与兴业集团（日本）签订４２５０万美元的水产品购销合同等引人注目。

　　今年冬交会现场农产品的销售交易也十分火爆，近２００个展销摊位３天的销售金额达７３９万元，比去年增加２３４万元。

　　冬交会上招商引资也成效显著，一是重点突出四大农产品加工园区的招商引资，在１３日举行的农产品加工产业园招商推介会上，琼中、定安、屯昌、昌江四县共１３个项目现场签约，金额达２３亿元。琼中县推出绿橙榨汁深加工、“黎药”胆木种植加工等特色产品招商项目，得到广泛关注。二是突出大项目。有８个项目投资规模上亿元，其中最大的一宗是海南九江投资有限公司的加工、冷库、物流项目，金额为９.６亿元。三是突出资源优势。春光、新大、方椰三大公司大力推荐各自特色优势产品。据统计，整个冬季农产品交易会筹备期间推出的５９个招商项目，有７０％的签约项目已达成合作意向。