相关负责人表示，该项目的实施将有利于提升福建出口食品及药品的产品质量与安全标准控制体系的关键技术，提高食品的安全性，还可以利用欧盟等国家当地的高检测标准以及先进仪器，为福建农产品加工企业向欧盟国家出口产品的品质安全质量检测提供技术支持，帮助福建出口企业开拓国际市场。

　　福建有很好的农产品生产基地，并且有许多有前景的公司致力于食品生产、加工等供应链的各个环节，但目前在食品检验检测能力还较薄弱。因此，福建省农业科学院与荷兰西玛公司、荷兰瓦格宁根大学、Care for Food 国际集团等将共同合作建立一个食品和药品质量安全检测监控实验室，提升福建食品药品质量安全监控。

　　根据合作协议，荷兰西玛公司将向荷兰政府申请项目资金补助，拟邀请在欧洲高品质食品供应链中对于质量处理和质量研究方面具备专长的合作伙伴，一起与福建省农科院共同合作建立一所高标准的食品及药品检测监控实验室。

　　据介绍，除了进行开展食品及药品生产原料、制造、贮运等生产供应各环节的品质检测、管理与控制等技术体系的科技服务外，该实验室还将开展技术体系的研发与应用，服务于广大食品和药品的生产商与贸易商。