扭曲的现代农业

　　有位农业专家曾说，所谓现代农业，或者所谓农业现代化，就是借助土地，把石油转化为粮食。此言非常深刻，事实也大体如此。这几十年来，产业化农业体系在全球范围内的扩张，使得粮食产量与石油供应，出现了越来越紧密的相关关系。

　　通过能源的投入，带来粮食的产出，是产业化农业成为主流农业模式后，必然出现的现象。虽然这只是世界上3％的农民所为，97％的农民仍主要依靠人力和畜力，但这3％的农业机械化、石油化和化学化，已经成为全球范式，成为包括中国在内的诸多后发国家模仿的对象。在欧美发达国家，补贴统统落到产业农业上，而不是自给自足的小农经济。事实上，美国政府协助大资本挤垮小农业，最终使小农场纷纷走向了破产兼并的道路。中国农业也近乎是在亦步亦趋地模仿美国，也出现了大资本挤垮小农的趋势。这会进一步加深农业和能源，和全球环境变暖之间的联系。我们已经看到，石油农业和化学农业在世界上大行其道。目前在中国，也是大行其道。

　　另一个问题接踵而至，这样的模式能不能持续？如果能源是无限供给的，石油是开采不尽的，生态环境是一直可持续的，这样的农业模式就可以一直往前走下去。可惜，这些基本假设都不成立。当前，人类发展已经遇到了一个瓶颈，就是能源紧缺。与石油危机相伴而生的，就是粮食生产危机。高油价，必然伴随着高粮价。这就带来了机械化、产业化农业生产的危机，也使得现代农业的图景，规模农业的图景，到此为止。进入现代农业俱乐部的国家，会进一步俱乐部化。而没有进入这个俱乐部的国家，将永远被排斥在外。美国式的现代农业，可能永远会成为一个梦想，更确切地说是幻想，而不再可能是后发国家的现实了。美国梦，将永远是一个梦。因为仅仅依据资源条件，就决定了世界上只可能有一个美国。

　　2007年，有一本书在中国热炒，题目叫《富国陷阱:发达国家为何踢开梯子?》，说的是当今发达国家，正在试图踢开那个能使发展中国家爬到顶端的“梯子”———即行之有效的政策和制度，并向发展中国家介绍所谓的“好政策、好制度”，以此来阻止发展中国家的发展。但现在的更为现实的情况是，后发国家上升的梯子，不仅是被发达国家踢开了。仅仅就能源的可持续供给上，这个梯子自己就已经断开了。

　　现代化大机器是非常脆弱的

　　危机已经摆在面前，我们难道没有逃生之路吗？仅就农业模式而言，逃生之路就是逐步恢复，至少是有意识地保留和保护依靠人力和畜力的小农耕作，逐步减少甚至斩断近几十年来才形成的农业对于石油、化肥和农药的依赖。可惜，让这样一部庞大的现代化大机器，停止原有的运作模式，重新转向对于小农耕作模式的臣服，几乎是不可能的。所以，我们说，这条逃生之路是狭窄的，在资本主导世界的今天，近乎不可执行。

　　但从现实可行性上讲，我们又别无选择，只能重提自给自足的小农经济，只能重新设想靠劳动力，靠畜力作为主要的耕作动力的制度，只能试图重建本地化的、自给自足的食物体系。这可能是唯一的选择，这也是更具有生命力的农作模式。是的，机械驱动的农作模式，看来更为强大，但是一切断能源供给，马上就会车轮停转，它又是非常脆弱的。说大一点儿，整个现代化系统，都是非常脆弱的。2008年中国雪灾、汶川地震、南方水灾等发生后，油、电、粮食、道路、手机信号等任何一条供应链的中断，都会带来灭顶之灾，就显现了现代化系统的脆弱。

　　现实问题是，我们的思维，都已经换成了发展主义的思维，换成了石油农业和化学农业的思维，就很难转回头去欣赏可持续的自给自足的小农耕作传统，我们甚至会称之为愚昧落后。我们看到，美国已经走上了这条不归路，没有办法回头。它只能加强对石油等能源的控制、加强可替代能源研发、加强粮食体系的全球扩张。一旦走上这条不归路，就会产生路径依赖，就只能一路走下去了。

　　甚至连朝鲜这样的后发国家，都难以再走回头路了。温铁军先生的调查发现，朝鲜已有两代人没有人力和畜力农作的经验，农民们已不会看天时，不会堆肥，不会使用传统农具。原来依靠苏联建立的一整套现代化农业模式，在苏联解体之后，几乎全部瘫痪。苏联给朝鲜的一整套农业机械，无法运作，甚至连零部件都无从更换。而且朝鲜没有油气资源，又没有钱去买石油，那些大型机械就只能停在地边，成为一堆废铁。而重回到靠人力劳动、靠畜力耕作的模式，十分困难，因为已经有两代人只会用拖拉机，不会靠双手耕作了。1990年代以来，朝鲜农业大幅度减产，仅仅不懂收割、打场等收获损失，就达到了36％，由此，引发了粮食危机，出现了饥荒。

　　极化效应与全球危机

　　从农业，到能源，到环境，前景显然不容乐观，因为这套模式，还在极化效应当中。人类要想改变自己的生产模式、消费模式，改变自己的思维，改变自己追逐利润、追逐财富、追逐欲望满足的行为模式，近乎是不可能的。读经济学，读懂了均衡，只是读懂了一半，还需要读懂的另外一半是极化效应。否则，你的经济学只能得50分，或者说50分还不到。因为在经济社会和环境发展的大方向上，这个世界主要是在极化效应的运作模式当中。小企业和大企业、小银行和大银行、小国和大国、穷困地区和富裕地区、穷人和富人……从总体趋势上，市场是在将这个世界推向两极分化，而非协调均衡。仅就农业而言，回到勤劳致富，回到自给自足，回到本地化农业，回到依靠劳动、依靠畜力的可持续生产模式，都几乎已是不可能的任务，遑论整个人类行为的改变呢！

　　人类走向危机的程序就是这样启动的。粮食危机和能源危机一并爆发，并且螺旋式发展上升，最终又和金融危机、环境危机、消费危机和生态灾难相伴随，酝酿着下一场更大规模的危机。我们要想让这些危机不再出现，只有斩断现有的发展链，寻找到新的出路。但是，现在我们所能做的，还只能是做一些局部的努力，做一些改良性的行动，使一批先知先觉者，能够及早回转。未来，我们必须找到出路，否则我们也就没有了未来。