质检总局:燕窝再被检出致癌物
23日上午,国家质检总局公布2011年9、10月份进口不合格食品、化妆品名单。其中,一批来自马来西亚的燕窝,再次被检出含有致癌物亚硝酸盐。
根据国家质检总局公布的名单看,今年10月份,7批次总重63千克的燕窝,被检出含有亚硝酸盐以及金黄色葡萄球菌,这些燕窝均进口自马来西亚。
这批不合格燕窝,分别从广东、厦门进口时被查获,进口商分别为珠海铄山国际贸易有限公司、厦门欧凯科技有限公司以及广州亚世通贸易有限公司。
专家指出,摄入过量亚硝酸盐后,亚硝酸盐与人体血液产生作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可危及生命。而且亚硝酸盐进入体内与仲胺结合,会生成致癌物二甲基硝胺,从而增加人体患癌的风险。
质检总局表示,所有列表中公布的不合格的食品、化妆品,是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的,都已依法做退货、销毁或改作他用处理。这些不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售。
背景资料
前段时间,央视播出了一系列调查,调查显示,目前我国市场上绝大多数血燕都是假的,并且部分产品中的亚硝酸盐严重超标。
“血燕事件”引起了国内整个燕窝行业的地震。