今年前６个月巴西共装船出口７７．５４万吨牛肉，比去年同期减少２９％。另外，牛肉价格也下降了１４％左右。

    巴西牛肉出口工业联合会执行主席奥塔维奥·坎萨多认为，出口量的减少由全球经济下滑造成。不过，鉴于一些主要市场已显现出恢复迹象，他对今后前景表示乐观。

    在巴西牛肉的主要出口市场中，俄罗斯排在鲜肉市场的第一位，今年上半年共购买２３．７万吨；巴西加工肉类的最大客户是美国，上半年共购买８．２万吨。

    巴西２００８年出口牛肉２２０万吨，出口额为５３亿美元，占全球牛肉贸易的２８％。