特色经营从来都是菜百的核心竞争力。产品是企业的形象，在品牌的培育过程中，菜百公司一直坚持设计、开发和推广拥有自主知识产权的特色商品。在不断发展的过程中，菜百公司已拥有一只经过专业培训的首饰设计团队，开发拥有菜百自主知识产权的产品。为了不断提高产品设计研发能力，2006年菜百公司与中国地质大学珠宝学院等各大专院校合作开设了菜百黄金珠宝、玉石饰品设计培训班，培养自己的专业设计人员。先后推出深受顾客喜爱的 “禧福金”，“喜运虎”、“祥运兔”、“鸿运龙”、“涟运蛇”贺岁系列，“悦爱”、“淳爱”系列等等，并且成立了“首饰高端定制工作室”，为顾客提供精致专业的高端定制服务。

　　这支队伍凭借着菜百这个优势平台，可以倾听来自于各方面消费者的声音。通过收集、整理得出销售第一线的真实需求。每年的元旦、新春都是业务最繁忙的时候，很多人都折服于菜百人山人海的客流。之所以能吸引如此多的顾客，自主新品系列功不可没。

　　设计团队经常会走访各大博物馆、美术馆、艺术展览馆，以寻找创作的灵感。拿今年来说，历史上有关“蛇”的题材非常少，而且市场上的蛇的形象都已经推出很多年了，并无新意，菜百的设计人员要求“蛇”的造型要完整，在创新的基础上还要拥有美感，并且要被消费者认可。带着这么多的要求，他们走遍故宫、首都博物馆、国家博物馆，从网上、书籍中去寻找素材，上千个资料里一张一张筛选，在传承历史文化的基础上，设计出了“癸巳蛇年”系列产品。这些年菜百设计团队为消费者提供了生肖摆件、挂件、金银条、红线编织等十几个大类、上百个花色品种，设计出了消费者喜爱和追捧的节日热销产品。

　　他们以严谨、专业的态度，时尚前卫的设计风格赢得了市场的认可。近5年来为政府、企业、公司等几百家，定制十几个品类的上万件产品。其中包括中国派非洲维和部队的纪念勋章、北方工业集团馈赠巴基斯坦总统的外交礼品，都是出自菜百公司设计团队的创作。

　　设计团队的开发能力是菜百首饰品牌竞争力中不可或缺的一部分，这将为“菜百首饰国际化”的梦想奠定了基础。

　　菜百公司在多年的市场竞争中，以黄金珠宝特色专营走出了一条发展之路。在不断丰富产品品类的同时，菜百坚信：单纯的销售首饰永远不能赢得顾客的心，只有让大家认同首饰文化、认同菜百首饰所承载的丰富情感，才能留住顾客，赢得市场。

　　菜百公司有“中国黄金第一家”的美誉，与此同时，积极挖掘市场潜力，连续多年推广生辰石文化。生辰石的含义就是每月都有一种珍贵的宝石为该月出生的人们带来幸福和好运。菜百公司是第一个推广这种观念的首饰品牌，至今已经连续开展了十几年。目前已经得到越来越多消费者的认同。

　　五月的生辰石是翡翠，菜百公司联手中国玉雕大师，结合“菜百与大师同行”活动开展了“百款玉壶推展”，共展出大师级作品152件，不仅完美呈现了翡翠独特的温润质地，更宣扬了中国的传统文化，让消费者体会到翡翠的精华所在。

　　除此之外，菜百公司还在总店、分店全面启动“腕上风情”系列推展。将翡翠种质细分，每个种质介绍都配上翡翠实物，让消费者在菜百直观的了解翡翠文化;另外菜百公司三层扶梯口设立的翡翠文化沙盘，一个个模型生动有趣的将翡翠开采过程呈现在消费者面前。

　　与此同时，菜百公司作为中国首饰行业的代表，同样吸引着众多国际推广组织，世界黄金协会、国际铂金协会、国际彩色宝石协会……他们都和菜百公司合作多年。经过菜百不遗余力的努力，多个时尚新品得以和中国消费者见面。菜百为积极传播首饰文化、引领时尚高端消费做出了突出贡献。由此，菜百被誉为“国际时尚首饰的推展基地”。