编者按

　　因为禽流感的冲击，活禽特别是肉鸡养殖户、经营户以及销售企业都受到了不同程度的影响。

　　终端没有购买，交易量巨减，导致鸡苗的价格一度下跌八九成，肉鸡价格甚至比青菜还要便宜。

　　不过，也有部分养殖企业并没有停止合约鸡收购的脚步，他们期待市场回暖后能让他们业绩反转，甚至大赚一笔。

　　何天骄

　　一周前，山东曲阜养殖户老姜卖掉了最后一批白羽肉鸡，再也没有引入新的鸡苗，偌大的鸡舍一片寂静。“亏惨了，这个时候谁还敢养。”老姜对《第一财经日报》记者感叹。在山东，禽流感之后暂停养鸡的养殖户不在少数，记者从市场多方了解到，整个市场销售量下滑几乎超过八成。

　　老姜等多位养殖户告诉记者，市场销量下滑严重，现在几乎卖不出去了，老姜上一批鸡幸好找到了买家愿意收购，一周前以3.3元/斤的价格卖了出去。老姜说：“每只起码亏5元钱，上一批卖出8000只鸡，就是亏了4万块钱。”

　　因为还有很多养殖户甚至无处寻找买家，当地一些养殖户抱怨有一批鸡卖不出只能随便宰杀后处理掉。在山东平邑这个养鸡大县，一位贩卖肉鸡的老林告诉记者，最近江苏淮安一位养殖户向他求救，央求他来收购他棚子里早已可以出棚的数万只肉鸡，价格好说。老林说：“最后以3元/斤收了5000只鸡，多的我也消化不掉。”对于3元/斤的价格，老林说，这在以前不可想象，养殖户肯定亏，但也没有办法，市场就是这样，高了我也收不下来，我卖给加工厂也就3.3元/斤，还要加上运费，赚不了多少。老林等肉鸡贩卖商告诉记者，禽流感之前，平均每天能拉五六车鸡，现在平均一天能拉一车鸡。由此可见，市场销量下滑超过八成基本靠谱。记者走访了山东曲阜、平邑等地区，目前非合约的养殖户大都歇业，等待市场好转。

　　合约户也不好过。山东菏泽的一位养殖户老赵是新希望六和的常年签约户，3月12日刚签了一批养殖合同，保底价3.95元/斤，会按照市场进行浮动，而4月23日交货期限临近，山东新希望六和方面的最终收购价按照保底价收购。老赵说，这个价格已经比之前低多了，合约养殖户养殖要求高，用的鸡苗、饲料、药物成本都比散户更高，这个价格勉强能维持。但老赵也不跟新希望六和公司抗辩，这个时候，能够把鸡卖出去，还是以高于市场价卖出去已经很不错了。

　　据养殖户透露，目前山东地区肉毛鸡价格普遍在3.5元/斤左右，合约养殖户老吴近期刚下了鸡苗，他给记者算了笔账，鸡苗价格约0.8元/羽，饲料1.6元/只，药1.6元/只，这样下来每只鸡成本就要4元，此外还有用煤、人工、电费等，而目前收购价只有3.6元/斤，这批鸡肯定要亏了。

　　据中国畜牧业协会初步测算，截至4月15日，肉鸡鸡苗直接损失超过37亿元，活鸡及鸡肉产品销售损失超过130亿元。禽流感事件发生以来，全国肉鸡和鸡蛋市场需求骤然减少，价格大幅下降，雏鸡和活鸡销售严重受阻，养殖场户不敢补栏，产业发展面临巨大压力和严峻挑战。据圣农发展(002299.SZ)相关负责人坦言，鸡苗价格一度下跌接近八九成。

　　在山东曲阜一家民和股份(002234.SZ)平邑总代理处相关人士告诉记者，目前肉鸡销量下滑超过八成，整个市场不容乐观。

　　一位温州当地的肉鸡生产合作社负责人告诉记者，目前仅一些合约户仍然在养鸡，肉鸡基本上加工后放入冷冻库等到市场回暖，而一些散户不具备这样的条件，只能逐步退出养鸡市场。一些市场人士认为，目前市场养鸡的越来越少，不排除一旦禽流感疫情过去后，肉鸡市场出现供不应求情况，导致肉鸡价格暴涨。